Думляма - одно из лучших блюд узбекской кухни. Прежде чем попробовать и порадовать родственников, пересмотрел очень много роликов. Все это в открытом доступе, забегая вперед, первый блин комом не вышел, все было страшно вкусно, по словам семьи, они у меня благодарные)). Добавьте обязательно кукурузу, после мяса, заняло твердое второе место по предпочтению, а если честно, когда томится два часа со всеми продуктами, вкус кукурузы и вправду на славу….) Говорят у меня получилось, получится и у вас…